2017年3月25日,由安庆师范大学化学化工学院团总支学生会后勤部主办的第九届“厨神入化”厨艺大赛在黄山大厦KK餐厅内圆满落幕。
此次比赛要求参赛选手具备一定的烹饪知识、动手能力和创新意识。选手们需要在规定时间内完成一道主菜和一道拼盘。比赛开始后,各组选手精心准备着自己的参赛作品,煎炒烹炸、焖溜熬炖,一个个丝毫不逊色于专业厨师。菜品出锅后,评委们一一进行品尝,并通过的对菜品的色、香、味、形、名、健康创新指数以及选手的现场表现进行综合评分。其中胡美伦团队的一道“天空之城”颇具创意,他们的水果拼盘“通向阳光明媚的地方”更是给人以无限遐想,得到了评委们的一致好评,荣获本次厨艺大赛一等奖。周涛代表队及张小蝶代表队获得了二等奖。周梦凡代表队、胡宇强代表队及陈香代表队获得了三等奖。
此次比赛不仅丰富了同学们的校园生活,展示了同学们别具一格的厨艺,同时对传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚也具有重要意义。(通讯部 王家会)