5月8日下午，化学化工学院在B205举办厨艺展示大赛。比赛分为知识抢答、水果拼盘设计两个环节，共有九支队伍参赛。
知识抢答环节中，主持人随机抽取两队，双方队伍派出代表就健康饮食相关问题进行抢答。
蓝莓苹果拼成的“刺猬”，菠萝和蓝莓拼成的“海绵宝宝”，橙子葡萄草莓黄瓜拼成的“京剧脸谱”……水果拼盘环节，同学们尽情发挥创意，巧用各类水果为原材料，通过切片、挖空、雕琢、摆盘进行裁剪和拼接，将普通的水果变成了一件件精美的工艺品。其中，作品《花开富贵》凭借独具特色的造型和精致的摆盘赢得评委和现场观众的认可与喜爱，水果薄片由里向外层层错开叠加形成玫瑰花形，中间点缀的樱桃让花朵更加栩栩如生。
“活动过程中我学到了很多以前不知道的食品安全知识，也让我体验到了亲自动手的乐趣”，化学工程与工艺专业2022级1班汤欣表示。
最终，比赛评选出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名。此次活动不仅丰富了同学们的课余生活，提高了团队之间的沟通协作能力，也为同学们提供了一个展示自我的平台。（撰稿：赵若萱 殷珏萍 审核：鲍青燕）
